こんにちは、まれいです。
クアラルンプールを訪れたら、一度は行っていただきたいのがこの客家レストランです。
定番料理、スチームボートを召し上がれ。
住所:90 Jalan Raja Chulan, 50200, Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: (+60) 3-2143 1908
営業時間12pm~3:00pm , 6:00pm~11:30pm
予約:可能
駐車場:あり
スチームボート マレーシアの名物料理。
まず、客家料理とは客家人と呼ばれる、もともとは中国大陸の華北地方に起源を持つ人々が、台湾も含めたアジア各地に移住後も伝統的に作ってきた料理のことです。
その客家料理を食べることができるのがこの客家飯店です。
この客家飯店は、クアラルンプールで最も古い家族経営の客家レストランで1956年開店だそうです。
場所は、ブキッビンタン地区。ペトロナスツインタワーからKLCC公園方面、約800m。Jalan Raja Chulan通りに面しています。
レベル3ウォークウェイ出口のクアラルンプールパビリオンのそばです。
とても人気のあるレストランですから、予約をするか、開店早々に行くのがいいでしょう。ピーク時には駐車場に入るのに順番待ちになることも。
夕方行くと、ネオンが煌々と輝いててすぐに見つけられます。お店はとても広くて席はたくさんありますが、それが満席になるくらい人気のあるレストランです。
入ってみると、中はすごく賑わっていて、みな楽しそうに、それぞれテーブルを囲んで、お食事をしながら話に花が咲いています。
お料理もいいですが、私は雰囲気も大好きです。
日が暮れると、スライド式の屋根が動いて摩天楼が見えます。
ビル街の谷底から、
高いビルを見上げながら鍋をつつくのです。
常夏の国で鍋?と思うでしょうが、
天上のファンが回って暑くはありません。
中華独特の、なんともいい雰囲気です。
お店の人も親切で、愛想よく鍋を作ってくれます。
どこから見ているのか、タイミングよく来ては給仕したり、 締めの麺をこしらえてくれます。
メニューは多彩ですが、先ず、初回は定番のスチームボートでしょう。
鍋は二人前以上でオーダーできます。 値段は高くなく一人RM30くらいです。
他のお料理も注文したくなるところですが、 おそらく鍋だけで満腹になると思います。
できたら、四人くらいで行って、鍋を二人前注文して、その他にいろいろ単品を注文したら大満足できると思います。お酒も飲めます。
定番のスチームボートは、 だしは塩味であっさり。 日本人好み。 具は、鶏肉、野菜、豆腐、きのこ、エビ、魚のすり身、肉団子、湯葉、餃子、等いろいろ。最後は締めに、麺と卵。
かなり量が多いのでお腹を空かせていってください。
メニューは日本語でも書いてあり、オーダーも難しくありません 。
お店の人がアドバイスしてくれます。
では、楽しんで、いってらっしゃい。